Pozostając na stronie, akceptujesz wykorzystanie technologii cookies. Możesz określi warunki przechowywania lub dostępu cookie w Twojej przeglądarce. Dowiedz się więcej .
-
Masa cukrowa
Masa cukrowa
- Masa cukrowa do tortów Masa cukrowa do tortów
- Masa cukrowa do figurek Masa cukrowa do figurek
- Masa cukrowa do kwiatów Masa cukrowa do kwiatów
- Masa cukrowa do koronek Masa cukrowa do koronek
- Czekolada plastyczna Czekolada plastyczna
- Masa marcepanowa Masa marcepanowa
- Renshaw masa cukrowa Renshaw masa cukrowa
- Dama Top masa cukrowa Dama Top masa cukrowa
- Credin masa cukrowa Credin masa cukrowa
- Smartflex masa cukrowa Smartflex masa cukrowa
- Saracino masa cukrowa Saracino masa cukrowa
- FunCakes masa cukrowa FunCakes masa cukrowa
-
Barwniki spożywcze
Barwniki spożywcze
- Barwniki spożywcze w żelu Barwniki spożywcze w żelu
- Barwniki spożywcze w proszku Barwniki spożywcze w proszku
- Barwniki spożywcze pudrowe Barwniki spożywcze pudrowe
- Barwniki spożywcze w sprayu Barwniki spożywcze w sprayu
- Farbki spożywcze Farbki spożywcze
- Barwniki do czekolady Barwniki do czekolady
- Flamastry do tortów Flamastry do tortów
- Barwniki spożywcze neonowe Barwniki spożywcze neonowe
- Barwniki do aerografu Barwniki do aerografu
- Biały barwnik spożywczy Biały barwnik spożywczy
- Złoty barwnik spożywczy Złoty barwnik spożywczy
- Brokaty spożywcze Brokaty spożywcze
-
Akcesoria cukiernicze
Akcesoria cukiernicze
-
Formy do pieczenia
Formy do pieczenia
- Tortownice Tortownice
- Ranty cukiernicze Ranty cukiernicze
- Dorosiowe Ranty Dorosiowe Ranty
- Formy do tart Formy do tart
- Formy do babki Formy do babki
- Formy jednorazowe Formy jednorazowe
- Foremki do muffinek Foremki do muffinek
- Silikonowe formy Silikonowe formy
- Maty silikonowe Maty silikonowe
- Pozostałe Pozostałe
- Papilotki Papilotki
- Wykrawaczki Wykrawaczki
- Wykrawaczki literki i stempleki Wykrawaczki literki i stempleki
- Do dekorowania kremem Do dekorowania kremem
- Do wygładzania tortów Do wygładzania tortów
- Wsporniki do tortów i patyczki Wsporniki do tortów i patyczki
- Narzędzia do kwiatów cukrowych Narzędzia do kwiatów cukrowych
- Narzędzia do masy cukrowej Narzędzia do masy cukrowej
- Formy do czekolady Formy do czekolady
- Atrapy styropianowe Atrapy styropianowe
- Przybory dla cukiernika Przybory dla cukiernika
- Kupon prezentowy Kupon prezentowy
-
Formy do pieczenia
Formy do pieczenia
-
Dekoracje cukiernicze
Dekoracje cukiernicze
- Zamsz w sprayu spożywczy Zamsz w sprayu spożywczy
- Posypki do ciast Posypki do ciast
- Suszone kwiaty jadalne Suszone kwiaty jadalne
- Gotowe dekoracje na tort Gotowe dekoracje na tort
- Papier jadalny Papier jadalny
- Lukier w tubie Lukier w tubie
- Lukier królewski, pasteryzowane białko Lukier królewski, pasteryzowane białko
- Polewy do ciast Polewy do ciast
- Dodatki cukiernicze Dodatki cukiernicze
- Topper na tort Topper na tort
- Owoce liofilizowane Owoce liofilizowane
- Callebaut czekolada Callebaut czekolada
-
Ozdoby na tort wg okazji
Ozdoby na tort wg okazji
- Ozdoby na tort urodzinowy Ozdoby na tort urodzinowy
- Ozdoby na tort chrzest Ozdoby na tort chrzest
- Ozdoby na tort komunijny Ozdoby na tort komunijny
- Ozdoby na tort weselny i słodki stół Ozdoby na tort weselny i słodki stół
- Ozdoby na tort z filmu i bajek Ozdoby na tort z filmu i bajek
- Dekoracje na pierniczki Dekoracje na pierniczki
- Dekoracje cukrowe wielkanocne Dekoracje cukrowe wielkanocne
- Dekoracje cukrowe Halloween Dekoracje cukrowe Halloween
- Bon prezentowy Bon prezentowy
- Akcesoria urodzinowe Akcesoria urodzinowe
- Prezent na święta Prezent na święta
-
Opakowania cukiernicze
Opakowania cukiernicze
-
Podkład pod tort
Podkład pod tort
- Podkłady okrągłe małe do 20 cm Podkłady okrągłe małe do 20 cm
- Podkłady okrągłe średnie do 30 cm Podkłady okrągłe średnie do 30 cm
- Podkłady okrągłe duże Podkłady okrągłe duże
- Podkłady kwadratowe Podkłady kwadratowe
- Podkłady prostokątne Podkłady prostokątne
- Podkłady cienkie Podkłady cienkie
- Podkłady średniogrube Podkłady średniogrube
- Podkłady grube styl angielski Podkłady grube styl angielski
- Podkłady srebrne Podkłady srebrne
- Podkłady złote Podkłady złote
- Podkłady białe Podkłady białe
- Podkłady kolorowe Podkłady kolorowe
- Podkłady dwustronnie laminowane Podkłady dwustronnie laminowane
- Monoporcje Monoporcje
- Pudełka do tortów Pudełka do tortów
- Pudełka na ciasta Pudełka na ciasta
- Opakowania na muffiny Opakowania na muffiny
- Opakowania na ciasteczka Opakowania na ciasteczka
- Woreczki celofanowe Woreczki celofanowe
- Opakowania pozostałe Opakowania pozostałe
-
Podkład pod tort
Podkład pod tort
- Wydruki spożywcze Wydruki spożywcze
- Blog Blog
- koszyk (0)
Lustrzana polewa mirror glaze
AKTYWNE FILTRY:
Sklep Tortytorty.pl proponuje swoim klientom szeroką gamę produktów i akcesoriów cukierniczych na użytek komercyjny albo prywatny. Z naszych usług korzystają liczne lokale gastronomiczne, w tym kawiarnie, cukiernie czy piekarnie. Odwiedzają nas również osoby chcące kupić artykuły do wypieków na rodzinne uroczystości. Ważne miejsce w ofercie sklepu zajmują gotowe polewy do ciast, w tym opcje mirror glaze. Polecamy je wszystkim, którzy poszukują oryginalnych metod dekoracji swoich wyrobów. Zapraszamy do zapoznania się z pełnym asortymentem Tortytorty.pl.
Lustrzana polewa mirror glaze
Dysponujemy wieloma wariantami polew, dzięki którym można uzyskać nietuzinkowy rezultat lustrzanego odbicia na wypiekach. Proponowane przez nas polewy mirror glaze pozwalają tworzyć na ciastach, tortach czy innych łakociach efekt lśniącego lustra. Pokryte nimi słodkości sprawiają wrażenie, jakby na ich powierzchni było szkliwo. Polewy nadają się wyśmienicie do wszelkiego rodzaju ciast, ciastek czy mrożonych deserów. Będą się rewelacyjnie prezentować na lodach, musach owocowych lub czekoladowych, a także na kremach. Ich smak jest delikatny, słodki, lecz nieprzesadzony, co sprawia, że nie dominują nad głównym smakiem ciasta bądź deseru.
Błyszcząca polewa, znana jako lustrzana glazura, wyróżnia się prostotą przygotowania. To jedna z największych zalet produktu – wystarczy ją podgrzać w kąpieli wodnej do temperatury 35-40°C, a następnie energicznie wymieszać w celu otrzymania gładkiej, jednolitej konsystencji. Można też podgrzać polewę w kuchence mikrofalowej, po ustawieniu średniej mocy. Kolejny krok to pokrycie zamrożonej bądź mocno schłodzonej powierzchni wyrobu cukierniczego cienką warstwą glazury. Przepięknie błyszczy się na cieście, dając efekt idealnej tafli. Klienci bardzo lubią lustrzaną polewę i chętnie zamawiają ją przy okazji rodzinnych spotkań. Nasza lustrzana polewa mirror glaze daje im możliwość wykazania się kunsztem w kuchni szybko, a przy tym bez wysiłku. Glazury od Tortytorty.pl to niezwykle udana dekoracja. Przy ich pomocy błyskawicznie zmienisz dowolny typ słodkości tak, że będzie nie tylko smaczny, ale i atrakcyjny wizualnie. Mirror glaze może być zastosowana samodzielnie, ponieważ bez problemu poradzi sobie jako główna ozdoba wypieku. Nasi klienci coraz częściej wykorzystują ją jednak jako bazę bądź tło, na którym rozmieszczają dodatkowe ozdoby. Tworzą tym sposobem spektakularne torty, które robią niesamowite wrażenie na uczestnikach spotkania. W asortymencie sklepu znajduje się lustrzana polewa mirror glaze o smaku i kolorze białej czekolady, wariant przezroczysty oraz neutralny. Pierwszy typ glazury cechuje się wysokim stopniem błyszczenia i stonowaną, łagodną barwą. Przepięknie wygląda m.in. na tortach weselnych czy komunijnych, z tego powodu cieszy się dużym powodzeniem klientów. Pozostałe rodzaje lustrzanych polew niewiele mu ustępują pod względem popularności. Stoi za tym potencjał transparentnych mirror glaze – łatwo je zabarwić na dowolnie wybrany kolor. Należy posługiwać się w tym celu odpowiednimi barwnikami spożywczymi w proszku bądź w żelu. Lustrzane polewy wyglądają ślicznie na tortach, a jednocześnie zapewniają, że ciasto nie będzie przesłodzone (jak nierzadko zdarza się po zastosowaniu masy marcepanowej czy cukrowej). Dobrze się kroją, mimo że sprawiają wrażenie sztywnych. Można je wylewać na dowolne kremy, przy czym muszą być one mocno schłodzone. Poza mirror glaze oferujemy bogatą paletę pozostałych produktów do ozdabiania ciast, tortów czy deserów, np. bezbarwny lakier przeznaczony do dekorowania powierzchni wypieków. Zdaje egzamin jako polewa do pokrywania papieru waflowego, lukru królewskiego czy wszelkiego rodzaju mas cukrowych. Nadaje wyrobom wspaniały połysk, a po wyschnięciu nie klei się i ma idealną gładkość. Oprócz tego mamy neutralne w smaku nabłyszczacze w spray'u, gotowe do użycia bez konieczności wspomagania się pędzelkiem. Polecamy je do mrożonych deserów, owoców, tart z owocami czy do papieru waflowego. Gorąco zachęcamy do przejrzenia asortymentu naszego sklepu. Zapewniamy pełne zadowolenie ze złożenia zamówienia oraz jakości produktów z oferty.czytaj więcej
Mirror glaze jako samodzielna ozdoba oraz baza
Mirror glaze do dekoracji wypieków