Brokaty spożywcze

Brokat spożywczy

Sztuka zdobienia tortów oraz innych wyrobów cukierniczych, to połączenie doskonałego smaku z efektownym wyglądem. Aby Twoje wypieki dobrze się prezentowały, potrzebujesz różnych dodatków, które pomogą Ci w wykonaniu atrakcyjnych dekoracji. Brokat spożywczy to bezpieczny, jadalny produkt. Dzięki niemu uzyskasz pożądany błysk lub zaakcentujesz wybrane elementy ciasta.

Jadalny brokat – przydatny dodatek dla cukierników

Błyszczące zdobienia zdecydowanie przyciągają wzrok. Dzięki nim można stworzyć efektowną, bardzo ciekawą cukierniczą stylizację. Możesz zaaplikować brokat na krem, masę budyniową czy masę cukrową. Spożywczy brokat jest bardzo uniwersalny. Nadaje się do ozdabiania ciast, muffinek, pralin, czekoladek oraz deserów. To doskonały sposób na stworzenie niebanalnego tortu dla dziecka lub solenizanta, który planuje huczną imprezę.

Dlaczego warto kupić brokat spożywczy?

Brokat spożywczy, zastosowany na różnych wypiekach czy drobnych ciasteczkach, pozwala osiągnąć efekt „wow”. Dekoracje wykonane z dodatkiem brokatu fenomenalnie prezentują się zarówno na szalonych i kolorowych imprezach dziecięcych, jak i na eleganckich okazjach, takich jak wesele.

Brokat spożywczy można wykorzystać również do przygotowania efektownych koktajli. Wystarczy zmieszać go z dowolnym płynem, aby rozprowadzić w cieczy migoczące drobinki. W naszym sklepie znajdziesz brokat w różnorodnych wariantach. Produkty te różnią się m.in. stopniem zmielenia. Możesz więc zdecydować się na bardzo drobny brokat w postaci miałkiego pyłku, który jest niemal niewidoczny dla oka. Jeśli natomiast chcesz uzyskać mocny błysk, lepszym wyborem będą warianty o grubszym stopniu zmielenia. Oferujemy ponadto brokaty w różnych wersjach kolorystycznych: w chłodnych i ciepłych tonacjach.

Jak nakładać brokat spożywczy?

Jadalny brokat w postaci barwnika spożywczego pudrowego można rozprowadzić na cieście lub deserze, korzystając z różnych technik. Najszybszy sposób, to nałożenie proszku suchym pędzelkiem na wybrane elementy dekoracji. Druga opcja to wymieszanie produktu z odrobiną białego alkoholu.

W naszym sklepie dostępne są również brokaty jadalne w formie posypki, którymi można obsypać powierzchnię wypieków: pierniczków, lizaków, tortów czy babeczek. Taki produkt najlepiej aplikować na krem albo użyć kleju spożywczego.

Rodzaje brokatów spożywczych w ofercie TortyTorty.pl

Brokaty spożywcze to wyjątkowe produkty, które pozwalają nadać deserom i wypiekom niezwykłego, błyszczącego efekt. Dzięki nim każda słodka kreacja nabiera eleganckiego czy też świątecznego charakteru. W naszym asortymencie znajdziesz szeroki wybór brokatów spożywczych od renomowanych producentów oraz w różnorodnych kolorach. 

Posypki brokatowe PME zachwycają intensywnym blaskiem i są dostępne w szerokiej palecie barw, od klasycznego złota i srebra po modne odcienie różu. Brokaty spożywcze Food Colours wyróżniają się wyjątkową trwałością i łatwością aplikacji, idealnie sprawdzając się w profesjonalnych pracowniach cukierniczych. Posypki  brokatowe Saracino to zaś gwarancja najwyższej jakości i intensywnego połysku, doceniane przez mistrzów tortów oraz amatorów domowych wypieków. 

Brokaty spożywcze w proszku

Brokaty w formie proszku to najpopularniejszy wariant wśród tego typu dekoracji cukierniczych. Doskonale przylegają do powierzchni wypieków, mas cukrowych czy lukru królewskiego. Świetnie sprawdzają się zarówno przy drobnych detalach, jak i przy dekorowaniu większych powierzchni.

Brokaty spożywcze w sprayu

Brokatowe spraye (w pompce) to praktyczne rozwiązanie, które umożliwia równomierne pokrycie dekorowanych powierzchni błyszczącym efektem. Ta forma aplikacji jest szczególnie wygodna przy pracy z większymi powierzchniami tortów czy przy tworzeniu gradientowych przejść kolorystycznych. Spraye brokatowe gwarantują szybką i efektowną dekorację.

Brokaty spożywcze – posypki brokatowe

Posypki brokatowe to wszechstronne dekoracje, które można stosować na różnych etapach przygotowywania deserów. Świetnie komponują się z masą cukrową, kremem, czekoladą czy lukrem królewskim. Można je wykorzystywać do tworzenia błyszczących akcentów na tortach okolicznościowych, ciastach czy pralinach lub czekoladach. W naszym sklepie TortyTorty.pl oferujemy posypki w o różnej granulacji, co pozwala na uzyskanie zarówno delikatnego połysku, jak i intensywnego, brokatowego efektu.