Brokaty spożywcze

Brokat spożywczy

Sztuka zdobienia tortów oraz innych wyrobów cukierniczych, to połączenie doskonałego smaku z efektownym wyglądem. Aby Twoje wypieki dobrze się prezentowały, potrzebujesz różnych dodatków, które pomogą Ci w wykonaniu atrakcyjnych dekoracji. Brokat spożywczy to bezpieczny, jadalny produkt. Dzięki niemu uzyskasz pożądany błysk lub zaakcentujesz wybrane elementy ciasta.

Jadalny brokat – przydatny dodatek dla cukierników

Błyszczące zdobienia zdecydowanie przyciągają wzrok. Dzięki nim można stworzyć efektowną, bardzo ciekawą cukierniczą stylizację. Możesz zaaplikować brokat na krem, masę budyniową czy masę cukrową. Spożywczy brokat jest bardzo uniwersalny. Nadaje się do ozdabiania ciast, muffinek, pralin, czekoladek oraz deserów. To doskonały sposób na stworzenie niebanalnego tortu dla dziecka lub solenizanta, który planuje huczną imprezę.

Dlaczego warto kupić brokat spożywczy?

Brokat spożywczy, zastosowany na różnych wypiekach czy drobnych ciasteczkach, pozwala osiągnąć efekt „wow”. Dekoracje wykonane z dodatkiem brokatu fenomenalnie prezentują się zarówno na szalonych i kolorowych imprezach dziecięcych, jak i na eleganckich okazjach, takich jak wesele.

Brokat spożywczy można wykorzystać również do przygotowania efektownych koktajli. Wystarczy zmieszać go z dowolnym płynem, aby rozprowadzić w cieczy migoczące drobinki. W naszym sklepie znajdziesz brokat w różnorodnych wariantach. Produkty te różnią się m.in. stopniem zmielenia. Możesz więc zdecydować się na bardzo drobny brokat w postaci miałkiego pyłku, który jest niemal niewidoczny dla oka. Jeśli natomiast chcesz uzyskać mocny błysk, lepszym wyborem będą warianty o grubszym stopniu zmielenia. Oferujemy ponadto brokaty w różnych wersjach kolorystycznych: w chłodnych i ciepłych tonacjach.

Jak nakładać brokat spożywczy?

Jadalny brokat w postaci barwnika spożywczego pudrowego można rozprowadzić na cieście lub deserze, korzystając z różnych technik. Najszybszy sposób, to nałożenie proszku suchym pędzelkiem na wybrane elementy dekoracji. Druga opcja to wymieszanie produktu z odrobiną białego alkoholu.

W naszym sklepie dostępne są również brokaty jadalne w formie posypki, którymi można obsypać powierzchnię wypieków: pierniczków, lizaków, tortów czy babeczek. Taki produkt najlepiej aplikować na krem albo użyć kleju spożywczego.