Lustrzana polewa mirror glaze biała 350 g Saracino

Lustrzana glazura Mirror Glaze to efektowna i szybka dekoracja tortu.
Podgrzej ją w kuchence mikrofalowej o mocy 400W przez 2 minuty lub w kąpieli wodnej do temperatury 35 - 40 stopni C aż stanie się płynna. Wymieszaj energicznie, aby otrzymać jednolitą konsystencję. Oblej cienką warstwą zamrożoną powierzchnię tortu. Przed polaniem należy usunąć wszelkie pozostałości szronu z powierzchni tortu. Polany deser najlepiej schłodzić w zamrażarce przez około pół godziny.

Aby pokryć średniej wielkości tort (śr. ok. 25 cm) zużyjesz ok. 100 - 150 g glazury.

Polewa jest biała. Bardzo dobrze się barwi - barwnikami spożywczymi w żelu lub proszku.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnym opakowaniu, z daleka od źródła światła.

SKŁADNIKI: sacharoza, woda, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje zagęszczające: E440(ii); regulator kwasowości: E330; konserwant: E202; skrobia ryżowa, aromaty.

Waga: 350 g.