Jak korzystać z szablonów do dekorowania lukrem?

Dzięki technice dekorowania szablonami - szybko i efektownie ozdobisz swoje wypieki.
Twoje ciasteczka będą wyglądać, jak z profesjonalnej cukierni! 

Przygotuj:

• ciasteczka lub pierniczki
• gęsty lukier królewski
• nóż z giętkim ostrzem lub małą szpatułę kątową
• szablon do dekorowania
• opcjonalnie: brokatowy pyłek, masę cukrową, klej spożywczy

Zwróć uwagę, czy Twój pierniczek ma równą, gładką powierzchnię.
Lukier królewski powinien być gęsty, tak aby po przyłożeniu szablonu do ciasteczka nie rozlewał się na boki. 

Dekorowanie za pomocą szablonu do lukru królewskiego

Przyłóż szablon do powierzchni ciasteczka. Za pomocą giętkiego ostrza nałóż cienką warstwę lukru.
Ostrożnie, zaczynając od jednej strony, podnieś szablon.
Pierwsze dzieło gotowe:)

Aby uzyskać efekt wypukłości na pierniczku skorzystaj z jadanych brokatów. Odsyp niewielką ilość pyłku na ręcznik papierowy i przy użyciu miękkiego pędzla nanieś go na przyłożony do ciasteczka szablon.
Uwaga: szablon w pierwszej kolejności pokryj cienką warstwą lukru królewskiego. Dzięki temu, puder ładnie przylgnie do dekorowanej powierzchni.
Możesz także przyłożyć szablon do ciasteczka i użyć jadalnego błyszczącego spray'u, na przykład takiego.

Posmaruj powierzchnię ciastka cienką warstwą spożywczego kleju. Ostrożnie przenieś wycięty, udekorowany wzór.