Szpatuła kątowa 40 cm z rączką duża, Alvarak

Szpatuła kątowa 40 cm z rączką marki Alvarak to profesjonalne narzędzie cukiernicze stworzone z myślą o precyzyjnym wykańczaniu tortów oraz pracy z różnego rodzaju masami i kremami. Dzięki swojej długości idealnie sprawdzi się przy dekorowaniu dużych tortów, także piętrowych.

Kątowe wyprofilowanie ostrza umożliwia wygodne wygładzanie boków i górnych powierzchni wypieków bez konieczności dotykania tortu dłonią. Zapewnia to większą kontrolę nad ruchem oraz estetyczny, równy efekt końcowy. Szpatuła doskonale nadaje się do pracy z kremem maślanym, śmietanowym, ganache, a także z polewami i masami cukrowymi.

Solidna i ergonomiczna rączka gwarantuje komfort nawet podczas długiej pracy, a odpowiednie wyważenie narzędzia sprawia, że szpatuła dobrze leży w dłoni. Gładka powierzchnia ostrza ułatwia czyszczenie i utrzymanie wysokiego poziomu higieny w kuchni.

• długość ostrza: 40 cm
• rodzaj: szpatuła kątowa
• z wygodną, ergonomiczną rączką
• do wygładzania tortów i ciast
• do kremów, polew, ganache i mas cukrowych
• idealna do tortów klasycznych i piętrowych
• przeznaczona do użytku domowego i profesjonalnego

Szpatuła kątowa Alvarak to niezbędne wyposażenie każdej pracowni cukierniczej oraz kuchni osób, które cenią perfekcyjne wykończenie wypieków i wygodę pracy na najwyższym poziomie.