Żelatyna spożywcza Bloom 180, w proszku 100 g

Żelatyna spożywcza Bloom 180 w proszku, idealna do monoporcji, musów oraz kremów.

Nie ma smaku, dzięki czemu idealnie nadaje się serników i innych deserów na zimno (np. Panna Cotta).

Sposób użycia:
Odmierzoną ilość żelatyny wsyp do gorącego płynu (wywaru lub wody) i dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia. Jeżeli używasz żelatyny do słodkich potraw, rozpuść ją w małej ilości ciepłej wody i po wystudzeniu dodaj do mleka lub bitej śmietany.
Nie dodawaj żelatyny do wrzącego płynu - osłabnie jej moc żelowania.

Waga: 100 g.
Siła żelowania: Bloom 180.
Żelatyna wieprzowa

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz obcych zapachów.