Zamsz w spray'u czarny Black 100 ml, Food Colours

Jadalny zamsz w spray'u, idealny do dekorowania tortów, ciast, babeczek. Wygląda niezwykle elegancko. Składa się głównie z masła kakaowego oraz białej czekolady.

Sposób użycia:

1. Włóż do zamrażalnika ciasto pokryte masą cukrową lub ganaszem czekoladowym, tak aby było bardzo dobrze zmrożone.
2. Wyjmij ciasto. Wstrząśnij intensywnie pojemnik z zamszem (min. 30 sekund). Metalowa kulka znajdująca się wewnątrz pojemnika musi rozbić czekoladową masę.
3. Pokryj zmrożone ciasto zamszem z odległości 15 -25 cm.
4. Udekorowany wypiek powinien być przechowywany w lodówce.

Jeśli planujesz dłuższą przerwę w korzystaniu ze spray'u - oczyść atomizer delikatnie alkoholem.
Velvet w sprayu wystarczy na ok. 1-2 torty, o średnicy 20 cm. Wydajność zależy także od grubości zastosowanej warstwy.

Wszystkie kolory AZO FREE.
Chronić przed światłem słonecznym i wysokimi temperaturami.

Składniki: gaz nośny: E943a, E944, E943b, masło kakaowe, biała czekolada (cukier, masło kakaowe, mleko, emulgator: lecytyna słonecznikowa E322, aromat waniliowy), olej roślinny, barwnik: tlenek żelaza E172, emulgator: lecytyna sojowa E322, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Pojemność: 100 ml