Pulpa marakuja puree premium, 1 kg Menii

Pulpa marakuja

Pasteryzowana pulpa z marakui. Nie zawiera sztucznych konserwantów, sztucznych barwników, aromatów i wzmacniaczy smaku.

Puree ma wiele zastosowań: można je stosować do lodów i sorbetów, musów, kremów, sosów, koktajli i smoothie. Nadaje się do wypełniania pralin, robienia żelki do tortów oraz jako owocowa wkładka do nowoczesnych tortów musowych i monoporcji. Będzie wspaniałym dodatkiem do soków, płatków i owsianek. Pulpy można użyć do kremów budyniowych i śmietanowych. Przyda się zawsze tam, gdzie trzeba użyć czystego puree owocowego i uzyskać wspaniały smak! Puree wyprodukowano w Polsce.

Pulpa zapakowana jest w wygodny pojemnik z nakrętką. Ułatwia on dozowanie i przechowywanie produktu.

Pulpa marakuja, czyli egzotyczna esencja w Twojej kuchni! 

Marakuja to owoc, który od wieków zachwyca swoją niepowtarzalną kwasowo-słodką nutą, a pulpa marakuja pozwala w pełni cieszyć się jej naturalnym smakiem. Wersja premium, oferowana w formie wygodnego puree o wadze 1 kg, to produkt, który łączy w sobie najwyższą jakość, prostotę użycia i szerokie możliwości kulinarne. Dzięki niej w kilka chwil można przenieść się do tropików i wzbogacić desery, napoje czy dania wytrawną nutą egzotyki. Co ciekawe, marakuja, to jeden z nielicznych owoców, których intensywność smaku nie słabnie po zamrożeniu – dlatego pulpa marakuja zachowuje swój charakter przez długi czas. 

Warto wiedzieć, że owoc ten bywa nazywany „owocem pasji” (passion fruit) – nie tylko ze względu na wyjątkowy smak, ale również dlatego, że zawiera naturalne substancje wspomagające relaks i dobry sen. 

Dlaczego warto sięgnąć po pulpę z marakui premium?

Pulpa z marakui, to przede wszystkim 100% owoców w najczystszej postaci. Nie znajdziesz w niej sztucznych dodatków, zagęszczaczy czy konserwantów – to czysta esencja smaku. Produkt marki Menii został stworzony z myślą o profesjonalistach, ale doskonale sprawdzi się także w domowej kuchni. Konsystencja gładkiego puree pozwala na łatwe mieszanie i precyzyjne dozowanie, a naturalna barwa i aromat czynią z niego składnik, który zachwyci zarówno wzrok, jak i podniebienie. Pulpa marakuja to także źródło witaminy C, beta-karotenu i przeciwutleniaczy, które wspierają odporność oraz działają prozdrowotnie. W praktyce oznacza to, że dodając ją do deseru czy smoothie, nie tylko podnosisz walory smakowe, ale także dostarczasz organizmowi cennych składników odżywczych.

Zastosowanie pulpy marakuja w cukiernictwie i gastronomii

Marakuja pulpa premium, to składnik, który znajdzie swoje miejsce w pracowni każdego cukiernika i kucharza. Idealnie sprawdza się w: 

• musach owocowych i deserach w pucharkach; 
• kremach do tortów i monoporcji;
• lodach i sorbetach;
• galaretkach i konfiturach;
• koktajlach, smoothie oraz drinkach. 

Dzięki swojemu intensywnemu smakowi i aromatowi pulpa marakuja potrafi całkowicie odmienić charakter ciasta czy deseru. Dodaje egzotycznej świeżości, przełamuje słodycz czekolady, świetnie komponuje się z kokosem, mango, truskawką czy wanilią. Wiele osób przełamuje również smaki  wykwintnych potraw poprzez dodanie pulpy marakuja do sosów wytrawnych – idealnie podkreśli ona smak kaczki, ryb czy owoców morza. W restauracjach często używa się jej także do vinaigrette w sałatkach – niewielka ilości pulpy wystarczy, by zwykłe danie zamieniło się w egzotyczną ucztę. 

Pulpa marakuja w nowoczesnych trendach kulinarnych

Świat gastronomii stawia dziś na naturalność i autentyczność smaku. Pulpa z marakui doskonale wpisuje się w ten trend, ponieważ jest wolna od zbędnych dodatków, a zatem pozwala uzyskać efekt, którego nie da się podrobić aromatami czy koncentratami. Coraz częściej sięgają po nią szefowie kuchni i barmani, którzy chcą zaskakiwać swoich gości tropikalną świeżością. Pulpa marakuja premium, to także świetny wybór dla kuchni wegańskiej, gdzie podkreśla naturalne bogactwo owoców i wspiera zdrowe podejście do gotowania. 

Warto wiedzieć, że marakuja naturalnie obniża indeks glikemiczny deserów – wystarczy część cukru lub innych słodkich dodatków zastąpić pulpą, aby uzyskać zdrowszą, a jednocześnie bardziej wyrazistą wersję egzotycznej słodkości.

Jak przechowywać i stosować puree z marakui?

Produkt dostępny jest w wygodnym, litrowym opakowaniu, które ułatwia zarówno przechowywanie, jak i odmierzenie odpowiedniej porcji. Po otwarciu należy trzymać go w lodówce i zużyć w ciągu kilku dni, aby cieszyć się pełnią smaku. Pulpa marakuja może być używana bezpośrednio – wystarczy dodać ją do wybranej potrawy lub napoju. To rozwiązanie, które oszczędza czas i eliminuje konieczność mozolnego wydrążania świeżych owoców. Jeśli chcesz przechować produkt dłużej, możesz podzielić go na porcje i zamrozić – po rozmrożeniu pulpa zachowuje zarówno smak, jak i aromat. 

Cenna wskazówka: warto wykorzystać foremki do lodu, aby mieć zawsze pod ręką porcję idealną do smoothie czy deseru.

Niezależnie od tego, czy tworzysz tort na wyjątkową okazję, przygotowujesz orzeźwiający deser, czy chcesz urozmaicić menu w restauracji, pulpa marakuja premium sprawi, że efekt będzie niepowtarzalny.

Skład: puree marakuja 90%, cukier. Puree jest gładkie i nie zawiera pestek.
Po otwarciu przechowywać w lodówce (+2 - +6 st. C)  nie dłużej niż 7 dni.
Waga: 1 kg

Poznaj wszystkie smaki naszych owocowych puree.