Barwnik spożywczy olejowy do czekolady turkusowy 18 ml, Foodcolours

Barwnik spożywczy olejowy do czekolady turkusowy 18 ml, Foodcolours

Barwnik spożywczy olejowy do czekolady turkusowy 18 ml, Foodcolours

Numer katalogowy: OS-LC-066
Pojemność: 18 ml
16,50 zł
Ilość:

Olejowy barwnik spożywczy w wygodnej buteleczce z zatyczką. Umożliwia precyzyjne dozowanie barwnika do masy. 
Barwnik polskiego producenta Foodcolours stworzony został na bazie oleju roślinnego, dzięki czemu nadaje się do barwienia i nadawania koloru czekoladzie i tłustym kremom. Idealnie sprawdzi się do kremu maślanego, bezy szwajcarskiej, ganache, masy cukrowej. 
W przeciwieństwie do barwników na bazie wody - barwniki olejowe po dodaniu do czekolady, dripu lub tłustego kremu uzyskają gładki, jednolity kolor bez ziarnistego efektu! Barwnik ma formę żelową, jest skoncentrowany. Można nim uzyskać piękne, nasycone kolory.

Sposób użycia:
Wstrząśnij butelką z barwnikiem. Stopniowo dodawaj niewielką ilość barwnika i wymieszaj.
Jeśli chcesz uzyskać mocne, ciemne i intensywne kolory - polecamy użyć blendera ręcznego!
Barwniki można ze sobą łączyć, aby stworzyć rozmaite kolory i odcienie.

Składniki: olej roślinny, polirycynooleinian poliglicerolu E476, barwnik: błękit brylantowy E133, tartrazyna E102, emulgator: lecytyna sojowa E322, polisorbat 80 E433, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Pojemność: 18 ml.
Kolor: turkusowy.
Dozowanie: dekoracje i powłoki - 8,0 g/kg za wyjątkiem nadzień.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Pod zatyczką znajduje się specjalny bolec ułatwiający otwarcie nowego barwnika.