Mąka migdałowa, 500 g

Mąka migdałowa składa się wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych i poddanych procesowi mielenia migdałów. Jest uboga w węglowodany, ma niski indeks glikemiczny, jest bardzo bogata w błonnik i białko oraz nadaje wypiekom niepowtarzalny i intensywny smak.

Doskonała do ​​słodkich przetworów, takich jak makaroniki, do pasty migdałowej lub marcepanu, amaretti, biszkoptów, ciast francuskich, ciast kruchych i kremów. Można ją łączyć z innymi mąkami do przygotowania chleba i focacci, zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej.
Może być spożywana przez wegetarian, wegan.

Składniki: mąka z migdałów.
Waga 500 g