Skrobia kukurydziana mazeina, 500 g

Skrobia kukurydziana mazeina, 500 g

Skrobia kukurydziana mazeina, 500 g

Waga: 500 g
9,99 zł
Ilość:

Skrobia kukurydziana mazeina w proszku, o białej barwie i neutralnym zapachu. 
Mazeina ma szerokie zastosowanie w kuchni. Dodawana jako zagęszczacz sosów, puddingów, budyniu i kremów. Stosowana jest również, jako dodatek do ciast, ciasteczek, naleśników, placków, biszkoptów. Zwiększa wilgotność wypieków bezglutenowych.
Idealna do podsypywania masy cukrowej podczas wałkowania.
Skrobia otrzymywana jest z białych pręcików kukurydzy.

Skład: skrobia kukurydziana. Może zawierać sezam, migdały, gluten, orzechy.
Waga 500 g.