735 480 876
sklep stacjonarny 10:00 - 19:00
788 081 219
sklep internetowy 8:00 - 16:00
Zapraszamy do naszego stacjonarnego sklepu w Warszawie! Przyjdź, zobacz i kup na miejscu: al. KEN 46 tuż przy stacji metra Natolin!
Kontakt
lista życzeń
koszyk
Twój koszyk jest pusty
Dodaj produkty i ciesz się zakupami!
menu

Masło kakaowe Mycryo® w proszku Callebaut

Masło kakaowe Mycryo® w proszku Callebaut
Czekolada Callebaut
Callebaut

Masło kakaowe Mycryo® w proszku Callebaut

Numer katalogowy: NCB-HD706-E0-W44
Waga: 600 g
119,99 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Zaloguj się, aby dodać produkt do listy życzeń
Opis produktu

Masło kakaowe MycryoTM to 100% czystego masła kakowego, w formie bardzo drobnego proszku.
Dodanie około 2% tego masła do roztopionej czekolady to wyjątkowo łatwy sposób na temperowanie czekolady. Powstałe po dodaniu MycryoTM stabilne kryształy wytworzą wstępnie skrystalizowaną czekoladę o większym połysku i lepszej łamliwości.
Masło kakaowe to również doskonały tłuszcz roślinny do smażenia i grillowania, znosi temperaturę smażenia lepiej niż masło czy oleje nie spalając się. Wystarczy smażone czy grillowane produkty obtoczyć w MycryoTM i smażyć na rozgrzanej patelni czy grillu. Proszek masła kakaowego można wymieszać bezpośrednio z ziołami czy innymi przyprawami.
MycryoTm posiada neutralny smak i biały kolor.

Zastosowanie
Masło kakaowe wykorzystywane jest do produkcji słodyczy, a przede wszystkim czekolady. Dzięki stosunkowo niskiej temperaturze topnienia masła kakaowego (ok. 30-35 st. C.) czekolada może się przyjemnie rozpływać w ustach. Masło kakaowe wykorzystywane jest do regulacji płynności czekolady, jej połysku oraz łamliwości. Na bazie masła kakaowego powstają również barwniki stosowane do barwienia czekolady białej i deserowej, malowania form i pralin, a także do nakładania pistoletem natryskowym (aerografem).

Przechowywanie
Masło kakaowe należy przechowywać szczelnie zamknięte w zaciemnionym i chłodnym miejscu.

Składniki: masło kakaowe 100%. 
Waga: 600 g.

Zobacz jak łatwo można zatemperować czekoladę przy użyciu masła kakaowego w proszku:

KOSZT WYSYŁKI - POLSKA

  1. 0 zł w przypadku odbioru osobistego opłaconego z góry,
  2. 0 zł w przypadku odbioru osobistego opłaconego gotówką, BLIKIEM, kartą w sklepie stacjonarnym Tortytorty.pl, przy Al. KEN 46 w Warszawie,
  3. 0 zł w przypadku opłaconego zamówienia o wartości brutto powyżej 150 zł (po uwzględnieniu rabatów oraz bez kosztów przesyłki; nie dotyczy przesyłki Ekspres i Paczki w Weekend, paczek zagranicznych).
  4. 8,99 zł w przypadku opłaconego zamówienia z odbiorem w Punkcie Orlen.
  5. 12,99 zł w przypadku zamówienia z odbiorem w paczkomacie Inpost 24/7; + 5 zł w przypadku Paczki w Weekend. Paczka w Weekend: tę formę dostawy możesz wybrać od godz. 15:00 w czwartek, do godz. 13:30 w piątek. Zamówienie złożone i opłacone do piątku do godziny 13:30 - otrzymasz do paczkomatu w sobotę. +2 zł w przypadku Paczki Ekspres: zamówienie złożone do godz. 13:30 w dniu roboczym, zostanie tego dnia przez nas nadane. Zazwyczaj dostawa następuje w kolejnym dniu roboczym.
  6. od 14,99 zł w przypadku wysyłki zamówienia kurierem opłaconego z góry. +2 zł w przypadku Paczki Ekspres: zamówienie złożone do godz. 13:30 w dniu roboczym, zostanie tego dnia przez nas nadane. Zazwyczaj dostawa następuje w kolejnym dniu roboczym.
  7. od 19,99 zł w przypadku zamówienia opłaconego przy odbiorze (tzw. przesyłka pobraniowa) kurier. +2 zł w przypadku Paczki Ekspres: zamówienie złożone do godz. 13:30 w dniu roboczym, zostanie tego dnia przez nas nadane. Zazwyczaj dostawa następuje w kolejnym dniu roboczym.

KOSZT WYSYŁKI - KRAJE UE

    • Austria od 60 zł
    • Belgia od 75 zł
    • Czechy od 55 zł
    • Dania od 75 zł
    • Estonia od 80 zł
    • Finlandia od 100 zł
    • Francja od 90 zł
    • Hiszpania (bez Wysp Kanaryjskich) od 110 zł
    • Litwa od 85 zł
    • Niemcy od 45 zł
    • Szwecja od 99 zł
    • Łotwa od 75 zł

Powyższe ceny dotyczą paczek o wadze do 10 kg. Po wrzuceniu produktów do koszyka, ich ilości i podaniu adresu dostawy system naliczy ostateczny koszt dostawy.

Płatności można dokonać:

  • bezpośrednio na konto bankowe TortyTorty.pl (przelewem wykonanym w banku, także internetowym, lub na poczcie); W przypadku przelewu uzupełnianego samodzielnie prosimy o wpłatę należności na rachunek:
Tortytorty.pl, Al. KEN 46 lok. U6, 02-797 Warszawa
Numer konta: 34 1050 1025 1000 0092 1843 6575 (ING Bank Śląski),
UWAGA !!! – w tytule przelewu wykonywanego samodzielnie, bez pośrednictwa Przelewy24 lub PayPal koniecznie proszę wpisać: imię, nazwisko, numer ID zamówienia (informacja podana będzie w mailu).
Brak powyższych danych może uniemożliwić lub znacznie opóźnić wysłanie przesyłki.
  • on-line, za pośrednictwem serwisu Przelewy24 (bezpieczna płatność kartą, BLIKIEM lub szybkim przelewem z banku internetowego), PayPal;
  • za pobraniem, w momencie odebrania zamówienia od kuriera,
  • gotówką, kartą, BLIKIEM w momencie odebrania zamówienia w sklepie stacjonarnym (Sklep TortyTorty.pl Al. KEN 46 lok. U6 w Warszawie). Koszt: 0 zł.
Jeśli informacje nie są wystarczające, zadaj pytanie.
Pola wymagane.