Zapraszamy do naszego stacjonarnego sklepu w Warszawie! Przyjdź, zobacz i kup na miejscu w pobliżu stacji metra Natolin, ul. Meander 2A. UWAGA: w okresie wakacji sklep stacjonarny w soboty jest zamknięty.
Masa cukrowa 2,5 kg BIAŁA PASTA PRINCESS DO FIGUREK
Masa cukrowa 2,5 kg BIAŁA PASTA PRINCESS DO FIGUREK

Masa cukrowa 2,5 kg BIAŁA PASTA PRINCESS DO FIGUREK

  • Producent: IRCA
  • Ilość sztuk w opak.: 1
  • Waga: 2,5 kg
Cena 95,00
Wysyłka natychmiast
Ilość:

Opis

Masa cukrowa (lukier plastyczny) PASTA PRINCESS BIAŁA daje nieograniczone możliwości dekorowania tortów, ciasteczek i cupcake‘ów. Świetnie sprawdza się przy obkładaniu dużych tortów i ciast na specjalne okazje. Dzięki zawartości masła kakaowego posiada większą plastyczność w porównaniu do masy Pasta Dama Top, przez co można ją cieniej rozwałkowywać, wykonywać delikatne kwiaty, precyzyjne figurki.

PASTA PRINCESS BIAŁA jest odporna na wilgoć.

Zalety:

  1. Wysoka wydajność,
  2. Piękny waniliowy zapach,
  3. Nie zawiera octu, przez co można ją kłaść bezpośrednio na kremy na bazie śmietany.

Pasta Dama Top doskonale barwi się przy użyciu barwników spożywczych w żelu.

Do komfortowego powleczenia średniej wielkości tortu wraz z ozdobami potrzeba około 75 dag lukru. Bardziej szczegółowe informacje znajdziesz tutaj.

Sposób użycia:

  1. Na gładkim blacie lekko zagnieć lukier, przez co stanie się plastyczny. W razie potrzeby, gdy klei się do podłoża, podsyp niewielką ilością cukru pudru (nigdy mąką). Jeśli chcesz, możesz zabarwić biały lukier żelowym barwnikiem spożywczym.
  2. Posmaruj cienko tort słodkim kremem maślanym (góra i boki). Krem maślany zespala ciasto z lukrem plastycznym – przez co tort można ładnie pokroić.
  3. Lukier plastyczny rozwałkuj na grubość ok. 4 – 5 mm. Płat lukru musi być większy od średnicy i boków tortu. Ostrożnie, przy użyciu wałka, przenieś masę cukrową na tort. Aby uniknąć rozerwania lukru, możesz rozwałkować lukier na pergaminie lub papierze do pieczenia ciast i przenieść go razem z papierem na tort.
  4. Rękoma lub packą cukierniczą wygładź lukier plastyczny na torcie. Odetnij niepotrzebne skrawki lukru. Jeśli chcesz odcisnąć na lukrze wzory, zrób to teraz – masa obsycha w ciągu 2-3 godzin.
  5. Z pozostałej części lukru, przy użyciu foremek, wytnij dekoracje lub stwórz figurki ludzików, zwierzątek. W przypadku małych gości, warto przygotować odpowiednią ilość podobnych ozdób, aby uniknąć nieporozumień przy stole. Umocuj je na torcie za pomocą odrobiny wody, rozpuszczonego miodu lub kleju jadalnego.
  6. Niewykorzystany lukier przechowuj w szczelnie zamkniętym woreczku foliowym, w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.

Więcej informacji o nakładaniu masy cukrowej na tort znajdziesz na naszym blogu.

Skład:
Cukier, syrop glukozowy, tłuszcz roślinny, masło kakaowe, krochmal ryżowy, gliceryna E422, aromaty, guma ksantonowa E415.

Termin do spożycia: 10.2018.
Opakowanie 2,5 kg.


Jeśli informacje nie są wystarczające zadaj pytanie

Numer katalogowy produktu: Princess

Opinie

  • Aga (03.06.2015)

    Masa rewelacja, każda figurka perfekcyjna. Odporna na wilgoć. Polecam.

Dodaj swoją opinię

  • Ocena

Newsletter

Jako pierwszy otrzymuj informacje

Copyright © TortyTorty.pl 2012 - 2016. Wszelkie prawa zastrzeżone

Oprogramowanie e-commerce i-systems.pl